Cucina delle regioni: il nord

Appassionato di cucina regionale?
Ti faremo fare un viaggio attraverso i piatti più iconici delle nostre tradizioni culinarie! Iniziamo martedì 19 novembre con il corso dedicato alla cucina del nord: Lombardia, Piemonte, Veneto ed Emilia Romagna.

Dall’ossobuco alla milanese alle sarde in saor, dal baccalà alla vicentina ai tortelli alla bolognese, ogni lezione sarà un’occasione unica per approfondire la conoscenza della nostra ricca eredità gastronomica, sotto la guida esperta del nostro chef Marco Olivieri!

Durata: 14 ore

Costo 180

info corsi
Sede di Sesto


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