I corsi professionalizzanti preparano al mondo del lavoro.
I corsi sono finalizzati all’acquisizione di competenze nell’ambito della gastronomia e macelleria, attraverso formazione in aula, in laboratori professionali attrezzati e tirocinio presso aziende del settore.
Al termine dei percorsi, con il superamento delle prove finali, verrà rilasciata la certificazione delle competenze acquisite in relazione al profilo scelto, l’attestato sulla sicurezza nei luoghi di lavoro e l’attestato HACCP.
I corsi base hanno un taglio fortemente pratico e permettono di acquisire competenze, abilità e conoscenze.
Oltre all’attestato di frequenza, verranno rilasciati l’attestato HACCP e la dichiarazione di conoscenze e abilità.
I corsi brevi approfondiscono tematiche specifiche per amanti del food.
