Giuseppe Marrone

Giuseppe Marrone, chef di pasticceria classe 1983, siciliano di nascita ma milanese di adozione, formatosi presso il laboratorio del Maestro AMPI ‘Santi Palazzolo’ approda alla formazione professionale nel 2015, dopo tante esperienze e corsi di specializzazione di livello. Tra l’altro vanta anche una esperienza di insegnamento presso il carcere minorile Beccaria di Milano.

Dal 2022 in forza presso il CFP di Pieve Emanuele dove si occupa di formazione nei corsi DDIF nel settore pasticceria, panificazione e pizzeria.

Arricchiscono lo Chef Marrone, inoltre gli studi classici e giuridici che fanno della sua pasticceria un mix perfetto tra rigore e creatività.