incontri con lo chef Marco Olivieri – CUCINA

Antipasti di pesce
Per imparare a preparare antipasti di pesce.
Viene consegnata una dispensa con tutte le ricette.

Durata: 8 ore | 2 incontri dalle 19.00 alle 23.00

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Hamburger e polpette
Per imparare a preparare hamburger e polpette di carne, pesce e verdure.
Viene consegnata una dispensa con tutte le ricette.

Durata: 8 ore | 2 incontri dalle 19.00 alle 23.00

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Carne alla griglia
Conoscenza dei diversi tipi di carne, scelta dei tagli più adatti, preparazioni, lavorazioni e cottura per una grigliata a regola d’arte.
Viene consegnata una dispensa con tutte le ricette.

Durata: 4 ore | 1 incontro dalle 19.00 alle 23.00

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PER TUTTI GLI INCONTRI CON LO CHEF MARCO OLIVIERI
info e iscrizioni
serale.grandi@afolmet.it
t  02  4543 0034

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