Se dopo la terza media stai pensando al tuo futuro, se sei una persona pratica e dinamica a cui piace indossare una divisa puoi iscriverti presso la nostra scuola che offre corsi diurni gratuiti con formatori specializzati, laboratori professionalizzanti e opportunità di lavoro.
I nostri corsi diurni gratuiti nel settore della ristorazione:
– allestimento sala e somministrazione piatti e bevande
– preparazione degli alimenti e allestimento piatti
PERCORSI TRIENNALI DI QUALIFICA – TERZO ANNO
Si rivolgono a studenti in possesso del diploma di terza media e consentono l’acquisizione della qualifica professionale:
– operatore della ristorazione – allestimento sala e somministrazione piatti e bevande
– operatore della ristorazione – preparazione degli alimenti e allestimento piatti
PERCORSI DI QUARTO ANNO
Si rivolgono a studenti in possesso della qualifica professionale e consentono l’acquisizione del Diploma professionale di Tecnico:
– tecnico di cucina
– tecnico dei servizi di sala e bar
MONTE ORE
30 ore settimanali di cui 12 di laboratorio da settembre a maggio
DISCIPLINE
AREA DI BASE
– italiano
– inglese e francese
– storia e geografia
– diritto ed economia
– matematica
– scienze
– informatica
– religione/alternativa
AREA TECNICO PROFESSIONALE
– sicurezza e diritto
– scienze dell’alimentazione
– igiene
– dietologia
– tecnologie dell’alimentazione
– laboratorio cucina/sala e bar
STAGE*
* È un periodo di formazione presso un’azienda che costituisce un’opportunità di conoscenza diretta del mondo del lavoro. Gli allievi sono seguiti da un tutor scolastico e viene realizzato secondo i calendari annuali delle lezioni
NON SOLO SCUOLA
Apprendistato di primo livello a partire dal terzo anno: la porta per il lavoro di domani!
Lo studente ha un contratto di lavoro, una busta paga e svolge parte del suo percorso di studi in azienda.
Scuola Impresa Afolmet Cafè presso la Biblioteca comunale di Arese: l’alternanza scuola-lavoro è una modalità didattica innovativa, che attraverso l’esperienza pratica aiuta a consolidare le conoscenze acquisite a scuola e testare sul campo le attitudini di studentesse e studenti, ad arricchirne la formazione e a orientarne il percorso di studio e, in futuro di lavoro, grazie a progetti in linea con il loro piano di studi
Durante l’anno gli studenti hanno la possibilità di mettere in pratica quanto appreso partecipando ad eventi, manifestazioni e serate a tema.
Sono attivi bar e ristorante didattici.
info e iscrizioni
segreteria.grandi@afolmet.it
t 02 45430011
Il cfp ‘Achille Grandi’ propone corsi triennali gratuiti per l’assolvimento dell’obbligo scolastico anche nel settore meccanica.
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