Save the date! Open evening martedì 3 ottobre
Martedì 3 ottobre dalle 19.00 alle 22.00 ti aspettiamo nei laboratori della nostra scuola di cucina di Sesto San Giovanni per conoscere la nuova offerta formativa di corsi serali!
Tutti i segreti dei fondamentali in cucina, pasticceria e beverage e tanti corsi tematici per approfondire tecniche specifiche.
Alla scuola di cucina i corsi serali spaziano dai fondamentali, della durata di 40 ore con cui ottieni l’attestato di frequenza e l’attestato HACCP, a quelli tematici che approfondiscono argomenti e tecniche specifiche fino agli incontri con gli chef dedicati al mondo del food, dall’arte culinaria all’arte bianca con professionisti del settore.
Ti aspettiamo!
info e prenotazioni
t 02 45430034 | serale.grandi@afolmet.it
La nuova offerta formativa 2023/24: i tematici
Per appassionati di cucina che vogliono sviluppare conoscenze a abilità relative a contenuti specifici, i nostri corsi TEMATICI sono perfetti per apprendere nuove tecniche e ricette.
Dalla cucina vegetariana e vegana allo street food italiana, dalla pasticceria regionale ai finger food, dalla pasticceria fino all’impiattamento, sono tante le nuove proposte di corsi serali!
La nuova offerta formativa 2023/24: i fondamentali
Per neofiti o già appassionati di cucina che vogliono approfondire le proprie conoscenze e muoversi al meglio tra i fornelli, i nostri corsi FONDAMENTALI, dal taglio fortemente pratico, sono l’occasione perfetta per mettersi alla prova!
Sei pronto a rimetterti ai fornelli con noi?!
La nuova offerta formativa è online, potrai scegliere tra moltissime novità: i corsi avanzati e il beverage tra I FONDAMENTALI, l’impiattamento, il mondo dei risotti e del cioccolato tra I TEMATICI.
Tornano anche gli INCONTRI CON LO CHEF: grandi lievitati e menù di carne e pesce.
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Le scuola di cucina di AFOL Metropolitana nascono dall’esperienza di oltre cinquant’anni del cfp Grandi, e si sviluppano nei centri di formazione professionale di Sesto San Giovanni e Pieve Emanuele.
I nostri corsi serali sono rivolti a giovani e adulti che vogliono acquisire nuovi saperi e competenze o approfondire le proprie conoscenze del mondo del food & beverage. L’offerta formativa si articola in corsi base dal taglio fortemente pratico, tematici su contenuti specifici, masterclass e corsi on demand. Tutti i corsi si svolgono in laboratori professionali dotati delle più moderne attrezzature.
