CFP Achille Grandi

 

CORSI SERALI – MAGGIO 2018

Mousse e semifreddi a specchio
4 lezioni dalle 19.00 alle 22.00
Costo € 180,00
Calendario: 3 – 10 – 17 – 24 maggio

Pizza in teglia romana (alta idratazione)
4 lezioni dalle 19.00 alle 22.00
Costo € 180,00
Calendario: 7- 8 – 14 – 15 maggio

Cucina Veloce
4 lezioni dalle 19.00 alle 22.30
Costo € 180,00
Calendario: 7 – 14 – 21 – 28 maggio

Focacceria, pizza al trancio e fagotteria
4 lezioni dalle 19.00 alle 22.00
Costo € 180,00
Calendario: 8 – 15 – 22 – 29 maggio

I secondi di carne e di pesce
4 lezioni dalle 19.00 alle 22.30
Costo € 200,00
Calendario: 10 – 17 – 24 – 31 maggio

Gelateria, torte gelato e sorbetti
6 lezioni dalle 19.00 alle 22.00
Costo € 225,00
da metà maggio a giugno

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Contatti:

segreteria didattica corsi serali CFP “Achille Grandi”
viale Italia 548, Sesto San Giovanni (Mi)

lunedì, martedì e giovedì dalle 14.00 alle 19.30
mercoledì dalle 8.30 alle 13.30

tel. 0245430034

email: serale.grandi@afolmet.it
Web www.cfpgrandi.it

 

Il Centro di Formazione Professionale Achille Grandi di Sesto San Giovanni è una storica e significativa realtà formativa nei settori della meccanica e della ristorazione del Nord Milano.
Il CFP opera nel campo della formazione iniziale, continua e permanente, nei settori ristorazione, meccanica.
Il CFP attiva nei diversi settori percorsi di formazione professionale diurni e serali in linea con i bisogni occupazionali e le figure professionali richieste dal mercato del lavoro.

Corsi diurni nei settori della Ristorazione e della Meccanica auto
I corsi di qualifica professionale sono rivolti ad allievi in diritto-dovere di istruzione e formazione (14-18 anni); permettono l’acquisizione delle competenze necessarie per lavorare in imprese, in contesti produttivi e di distribuzione commerciale. Al termine del percorso triennale si ottiene la qualifica di 2° livello europeo. I corsi di diploma professionale sono la prosecuzione dei percorsi triennali di qualifica, finalizzati al conseguimento di un livello di competenza tecnica polivalente, di consapevolezza e di padronanza dell’area professionale che agevoli l’inserimento lavorativo o la prosecuzione degli studi. Al termine del 4° anno si consegue il diploma professionale di 3° livello.

Scarica la brochure dei corsi DIURNI RISTORAZIONE E MECCANICA

Corsi pomeridiani e serali
Oltre ai corsi diurni il CFP propone un’ampia offerta di formazione permanente rivolta ad adulti che desiderano sviluppare nuovi saperi e competenze, approfondire tematiche, acquisire conoscenze e abilità professionali nelle arti e nei mestieri.
I corsi serali del settore ristorazione si articolano in tre macroaree: cucina, pasticceria, panificazione e pizzeria.
I corsi sono rivolti a tutti e permettono di acquisire le necessarie abilità manuali sia per usi professionali che per usi domestici e quotidiani tra cui la conoscenza delle materie prime e le tecniche delle diverse fasi di preparazione: lavorazione trasformazione, cottura e conservazione.
Il settore meccanico organizza corsi nelle aree della motoristica base e avanzata.

Scarica la brochure dei corsi SERALI RISTORAZIONE per l’anno 2017/18






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