// Scuola di cucina

Si riaccendono i fuochi nei laboratori della nostra scuola di cucina!

Vi aspettiamo martedì per la ripresa dei corsi serali di degustazione vini, panetteria e pizzeria.

#staytuned per la nuova offerta formativa!


HACCP: igiene e sicurezza alimentare

Corso di formazione in materia d’igiene e sicurezza alimentare, in coerenza e in attuazione
del Regolamento CE n. 852/04.ATTESTATO_HACCP_CORR

Durata: Durata: 5 ore – 2 lezioni (1°lezioni dalle 19.00 alle 22.00 e 2° lezione dalle 19.00 alle 21.00)

Costo: € 50,00

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grandiLogoIl centro di formazione professionale Achille Grandi, parte integrante di AFOL Metropolitana, propone corsi triennali nei settori ristorazione e meccanica per l’assolvimento dell’obbligo scolastico.

Negli anni, la sua offerta formativa si è ampliata, e con la nascita della Scuola di cucina, oltre ai corsi professionalizzanti, il centro offre corsi amatoriali serali per gli appassionati del food. Organizza corsi di cucina, pasticceria, panificazione e pizzeria, degustazione vini a tutti i livelli. Propone periodicamente anche Masterclass e Incontro con lo chef: serate dedicate ad approfondire tematiche culinarie, apprendere i segreti e le tecniche, esplorare il mondo della cucina, condividerne la cultura e la passione.

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