Corsi serali di pasticceria – dolci a specchio a base frutta 2019/20

Dolci a specchio base frutta

Tecniche di preparazione, decorazione,  glassatura a specchio, assemblaggio e presentazione delle torte moderne a base frutta.
Durata: 4 lezioni dalle 19.00 alle 22.30
Calendario: da aprile
Costo: € 200,00

 

Info e iscrizioni
serale.grandi@afolmet.it
t  02  4543 0034

FREQUENZA E CERTIFICAZIONE
Gli allievi che avranno frequentato almeno il 75% del monte ore otterranno l’attestato di PARTECIPAZIONE al corso di formazione.

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