Corsi serali di cucina – pesce 2019/20

Pesce   

Per imparare a cucinare antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce, nelle diverse fasi: la scelta, la pulizia, la sfilettatura, le tecniche di cottura, le tecniche di conservazione.

Antipasti di pesce

ISCRIVITI-ONLINE
Durata: 2 lezioni dalle 19.00 alle 23.00
Calendario: da marzo
Costo: € 95,00

 

Primi piatti di pesce
Durata: 4 lezioni dalle 19.00 alle 22.30
Calendario: da aprile
Costo: € 200,00

 

Secondi piatti di pesce
Durata: 4 lezioni dalle 19.00 alle 22.30
Calendario: da maggio
Costo: € 200,00

 

Info e iscrizioni
serale.grandi@afolmet.it
t  02  4543 0034

FREQUENZA E CERTIFICAZIONE
Gli allievi che avranno frequentato almeno il 75% del monte ore otterranno l’attestato di PARTECIPAZIONE al corso di formazione.

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