Corsi serali di cucina – carne 2019/20

Carne

Carne alla griglia
conoscenza dei diversi tagli di carne, scelta dei tagli più adatti, preparazioni, lavorazioni e cottura per una grigliata a regola d’arte.

ISCRIVITI-ONLINE

Chef: Marco Olivieri
Durata: 4 lezioni dalle 19.00 alle 22.30
Calendario: da marzo
Costo: € 200,00

 

Hamburger e polpette
per imparare a preparare hamburger e polpette di carne, pesce e verdure.
Durata: 2 lezioni dalle 19.00 alle 23.00
Calendario: da aprile
Costo: € 95,00

 

Info e iscrizioni
serale.grandi@afolmet.it
t  02  4543 0034

FREQUENZA E CERTIFICAZIONE
Gli allievi che avranno frequentato almeno il 75% del monte ore otterranno l’attestato di PARTECIPAZIONE al corso di formazione.

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