Incontri con lo chef: Panettone gastronomico

Iscrizioni aperte per l’Incontro con lo chef dedicato al Panettone gastronomico Con la guida dello chef Vincenzo Cipolla verrà preparato un ottimo panettone gastronomico salato. Ogni corsista preparerà il suo panettone da portare a casa! Chef: Vincenzo Cipolla Quando: giovedì 28 novembre – dalle 19.00 alle 23.00 Costo: € 50,00

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Gran Lievitati: 12 e 13 ottobre. Una due giorni dedicata alla realizzazione di gran lievitati con lievito madre. Il maestro Stefano Ciccarelli vi farà scoprire come gestire i vari impasti del panettone, le diverse tipologie di cotture e le glasse più importanti. Sabato 12 e domenica 13 ottobre – tutto…

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Incontri con lo Chef: gran lievitati

Stefano Ciccarelli vi accompagnerà nella realizzazione dei gran lievitati con lievito madre. Scoprirete come gestire i vari impasti del panettone, le diverse tipologie di cotture e le glasse più importanti. Calendario: 12, 13 ottobre 2019. > scopri di più  

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OPEN EVENING! sabato 14 settembre ore 19.00

Scopri i corsi serali di cucina, pizzeria e panetteria, pasticceria, degustazione vini show cooking e laboratori aperti durante la serata verrà offerto un aperitivo di benvenuto. > scarica la locandina per info e adesioni serale.grandi@afolmet.it dove viale Italia, 548 – Sesto San Giovanni quando sabato 14 settembre ore 19.00

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